Tajemnica ciasta kruchego

Wykonanie idealnego kruchego ciasta uchodzi za rzecz trudną, skomplikowaną i możliwą do zrobienia przez nasze babcie. Otóż, nic bardziej mylnego. More »

Tricki kulinarne

Praktyczne porady kulinarne to niezwykle pożyteczna sprawa w kuchni. Dzięki nim unikamy marnowania produktów, naprawiamy wydawałoby się zepsute potrawy oraz łatwo i szybko sprawdzamy stan More »

Zagęszczamy żelatyną

Żelatyna to bardzo przydatny, o zróżnicowanym zastosowaniu produkt, którego używamy w kuchni. Ma silne właściwości żelujące, więc bywa składnikiem mięsnych galaret, zwartych ciast More »

Jak wykorzystać obierki ze szparagów?

Szparagi stanowią produkt wyjątkowo sezonowy, dostępny na rynku jedynie przez kilka tygodni na przełomie wiosny i lata. Gdy tylko pojawiają się w bazarkowym asortymencie od razu znajdują More »

Maszyna do chleba

Własnoręcznie stworzone wypieki to wciąż hit mody kulinarnej. Nic dziwnego – mają wiele zalet. Przede wszystkim dobrze wiemy co się znajduję w naszym More »

 

Tajemnica ciasta kruchego

tajemnica_ciasta_kruchego.jpeg

Wykonanie idealnego kruchego ciasta uchodzi za rzecz trudną, skomplikowaną i możliwą do zrobienia przez nasze babcie. Otóż, nic bardziej mylnego.

Tricki kulinarne

tricki_kulinarne.jpeg

Praktyczne porady kulinarne to niezwykle pożyteczna sprawa w kuchni. Dzięki nim unikamy marnowania produktów, naprawiamy wydawałoby się zepsute potrawy oraz łatwo i szybko sprawdzamy stan

Zagęszczamy żelatyną

zageszczamy_zelatyna.jpeg otak.skrupulatny.com.pl

Żelatyna to bardzo przydatny, o zróżnicowanym zastosowaniu produkt, którego używamy w kuchni. Ma silne właściwości żelujące, więc bywa składnikiem mięsnych galaret, zwartych ciast

Jak wykorzystać obierki ze szparagów?

jak_wykorzystac_obierki_ze_szparagow.jpeg

Szparagi stanowią produkt wyjątkowo sezonowy, dostępny na rynku jedynie przez kilka tygodni na przełomie wiosny i lata. Gdy tylko pojawiają się w bazarkowym asortymencie od razu znajdują

Maszyna do chleba

maszyna_do_chleba.jpeg

Własnoręcznie stworzone wypieki to wciąż hit mody kulinarnej. Nic dziwnego – mają wiele zalet. Przede wszystkim dobrze wiemy co się znajduję w naszym

Superfoods – na co dzień

superfoods_na_co_dzien.jpeg

Superfoods to ostatnio bardzo popularne słowo oznaczające „superżywność”, czyli produkty spożywcze, które mają wyjątkowo dobry wpływ na nasze